Viaja con nosotros

Artículos sobre ‘‘Gastronomía’’

Preparación de una Feijoada brasileña

22 de Septiembre de 2008

La Feijoada es uno de los platos más típicos y tradicionales de Brasil y uno de los más conocidos. Es un plato muy sabroso y muy consistente y está hecho con ingredientes muy básicos de la tierra. Es uno de esos platos que te gusta su sabor y que vuelves a repetir ya que resulta […]

Elaboración de la caipirinha

19 de Julio de 2008

Ya hemos hablado de una bebida tan buena y refrescante como la caipirinha pero es que sin duda es la bebida más conocida de este país y una de las que más gustan por su intenso sabor. Es una bebida muy refrescante que gusta mucho a los turistas que repiten una y otra vez aunque […]

La Caipirinha: una bebida tradicional de Brasil

02 de Julio de 2008

A su paso por Brasil una bebida que no deben perderse en la Caipirinha. Es una bebida muy popular en Brasil y desde luego no deben salir de allí sin haberla probado. Es una bebida que gusta a todo el mundo ya que tiene un toque fuerte y un punto de alcohol muy interesante. […]

Las sacolãos: las verdulerías de Brasil

26 de Junio de 2008

Hoy os hablaremos de un término que puede que no os suene pero que es realmente algo único. Se trata de la sacolão y básicamente es la verdulería brasileña o donde poder encontrar verduras, frutas y demás. Es muy común en todas las ciudades de Brasil y en cada barrio el turista puede encontrar […]

Yuca o mandioca: alimento muy tradicional de Brasil

25 de Mayo de 2008

En la gastronomía brasileña hay alimentos y productos muy utilizados y uno de ellos y que podemos destacar para que lo conozcan es la yuca o mandioca. Con la yuca se hace y se acompañan numerosos platos y es algo básico en la comida diaria de cualquier brasileño. Es un alimento muy rico, nutritivo y […]

La Feijoada: plato tradicional y típico de Brasil

17 de Mayo de 2008

Si pensamos en Brasil y en su gastronomía se nos viene a la mente varios platos y uno destaca. El plato que nos toca hoy es la Feijoada que es plato típico por excelencia de todo Brasil. Es un plato muy tradicional y realmente delicioso ya que deja muy buen sabor al turista que lo […]